Burdur Ticaret Borsası'nın hazırladığı Yerel Tüketici Gıda Fiyat Endeksi verilerine göre, 2025 Ekim ayında gıda fiyatlarında bir önceki aya göre %4,88 oranında artış gerçekleşti.
Burdur Ticaret Borsası tarafından hazırlanan Yerel Tüketici Gıda Fiyat Endeksi’nin 2025 yılı Ekim ayı sonuçları açıklandı. Ekim ayında Burdur genelinde gıda fiyatlarında aylık bazda %4,88 oranında artış kaydedildi. Ürün grupları bazında en yüksek artış, %11,40 ile bakliyat ve yağ ürünleri grubunda gerçekleşirken; su ürünleri ve kuruyemiş fiyatlarında da dikkat çekici artışlar yaşandı.
Endeks kapsamında Unlu Mamuller, Et ve Et Ürünleri, Süt ve Süt Ürünleri, Meyve-Sebze, Su Ürünleri, Bakliyat-Yağ, Kuruyemiş ve Ambalajlı Ürünler olmak üzere toplam 8 ana grup altında 106 farklı gıda kaleminde 422 markalı ürünün fiyatları takip edildi. Ekim ayı itibarıyla özellikle bakliyat ve yağ ürünlerindeki yükselişin etkisiyle Bakliyat-Yağ grubunda %11,40 oranında artış kaydedildi. Su ürünlerinde %10,74, kuruyemişte ise %9,55 oranında artış gözlendi. Ambalajlı gıda ürünlerinde %7,16, süt ve süt ürünlerinde %4,07 oranında yükseliş gerçekleşirken, meyve ve sebze grubunda %1,82, et ve et ürünlerinde %1,01 ve unlu mamullerde %0,59 seviyesinde artışlar etiketlere yansıdı.

