BURDUR’DA TÜRK MUTFAĞI HAFTASI ETKİNLİKLERİ BAŞLADI
İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü tarafından düzenlenen Türk Mutfağı Haftası, Baki Bey Konağı’ndaki açılış programıyla başladı. Etkinlikte geleneksel lezzetler ikram edilirken, kadim mutfak kültürünün tanıtımına dikkat çekildi.
Burdur İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü tarafından organize edilen Türk Mutfağı Haftası etkinlikleri, Baki Bey Konağı’nda düzenlenen programla başladı. Etkinliğe Burdur Vali Vekili Mehmet Türk, Belediye Başkan Yardımcısı Hülya Eraslan, Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi (MAKÜ) Rektörü Prof. Dr. Hüseyin Dalgar, İl Emniyet Müdür Vekili Hakan Çiğilteğe, İl Jandarma Komutanı Albay Mehmet Balcı, Burdur İl Özel İdaresi Genel Sekreteri Asım Ertilav, AK Parti İl Başkanı Mustafa Özboyacı ile kurum müdürleri, sivil toplum kuruluşu temsilcileri, öğrenciler ve vatandaşlar katıldı.
Programın açılış konuşmasını yapan İl Kültür ve Turizm Müdürü Mustafa Tokat, Türk Mutfağı Haftası’nın hem kadim Türk yemeklerinin hem de Burdur’a özgü lezzetlerin yaşatılması ve tanıtılması açısından önem taşıdığını vurguladı. Tokat, “Bu sene Türk Mutfağı Haftası, mutfak kültürümüzün yapıtaşları olan klasik Türk yemekleri ile kültürlerarası köprü kurmayı hedefliyor,” dedi.
Etkinlikte konuşan Vali Yardımcısı Alperen Yılmaz ve İl Özel İdaresi Genel Sekreteri Asım Ertilav da haftanın hayırlı olmasını dileyerek emeği geçenlere teşekkür etti.
Konuşmaların ardından katılımcılara geleneksel lezzetlerden çorba, keşkek ve helva ikram edildi.
Türk Mutfağı Haftası kapsamında hafta boyunca çeşitli etkinliklerin düzenleneceği bildirildi.
Kaynak: https://www.gurhaber.com/