BURDUR’DA GIDA FİYATLARI ARTTI

Burdur Ticaret Borsası tarafından hazırlanan Yerel Tüketici Gıda Fiyat Endeksi'nin 2025 Mayıs ayı sonuçları açıklandı. 8 başlık altında toplanan 106 farklı gıda kaleminde, yerel ve zincir işletmelerden temin edilen 422 farklı markalı ürünün fiyat değişimleri analiz edilerek oluşturulan endekse göre, Mayıs ayında Burdur’da gıda fiyatları, bir önceki aya kıyasla yüzde 0,88 oranında arttı.

Burdur Ticaret Borsası tarafından yürütülen Araştırma kapsamında; unlu mamuller, et ve et ürünleri, süt ve süt ürünleri, meyve ve sebze, su ürünleri, bakliyat ve yağ, kuruyemiş ile ambalajlı gıda ürünleri başlıklarında değerlendirmeler yapıldı.

Mayıs ayında en yüksek fiyat artışı yüzde 4,11 ile ambalajlı gıda ürünleri grubunda yaşandı. Et ve et ürünlerinde yüzde 3,22, unlu mamullerde yüzde 2,09, bakliyat ve yağ grubunda ise yüzde 0,71 oranında artış kaydedildi.

Manav ve pazar tezgâhlarında meyve ve sebze fiyatları yüzde 6,56 oranında gerilerken; market ve şarküteri reyonlarında süt ve süt ürünleri fiyatları yüzde 3,67 oranında düştü. Kuruyemiş ve su ürünleri gruplarında ise bir önceki aya göre herhangi bir fiyat değişikliği gözlenmedi.

Yerel Tüketici Gıda Fiyat Endeksine göre Burdur’da gıda fiyatları, yılın ilk aylarında sırasıyla Ocak'ta yüzde 4,59, Şubat'ta yüzde 5,05, Mart'ta yüzde 3,38 ve Nisan'da yüzde 3,56 oranında artış göstermişti.